食品安全舌尖起 演练保障生命线

——金中仙林（龙潭校区）举行食品安全应急演练

为了提高我校师生预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教育教学秩序和校园稳定，金中仙林（龙潭校区）于11月3日举行了食品安全应急演练。

精心策划 统筹安排

演练前，张坤副校长组织召开筹备部署会，成立食品安全应急演练领导小组，详细解读食品安全应急演练方案，带领参演人员再次熟悉应急处置流程，明确职责，规范操作，确保演练活动顺利进行。

师生参与 实战模拟

此次食品安全应急演练假设食堂九（1）班发生了学生疑似食物中毒事件，学校立即启动食品安全应急处置程序，按照发现、救治、处置、报告、调查等程序模拟“实战”。

上午8时50分，食品安全应急演练正式开始。

学生在就餐的过程中，有同学向班主任报告同桌就餐的同学出现了肚子疼、呕吐等症状，疑似食物中毒现象。班主任立即告诉值班老师，并通知校医来餐厅。

值日老师立即发出“全体停止进餐”指令，学生们立即停止就餐。并电话告知安全校长，各应急处置小组到达餐厅。校医对呕吐的学生进行问询，并进行简单的现场处置，抢险救护组将疑似中毒学生紧急送往医院救治；安抚疏导组老师将就餐学生疏散到预定区域，对其他学生进行安抚；学校张坤副校长通过电话向上级报告，请求相关部门派人协助调查。

  后勤保障组对学生就餐的食材餐具、留样冰箱等进行封存，贴上封条，待食品安全检测机构前来检验。最后，班主任将学生带回班级，进行食品安全教育和演练总结。

本次演练不仅提升了师生的食品安全意识，还提升了教职工应对食品安全突发事件的快速反应和应急处置能力。今后我们将继续加强食品安全方面的实际演习，维护师生的生命健康安全。